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Conero DOCG Riserva “Fibbio” 2021 Classico (0.75 l) NewCondition € 25.00
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Conero DOCG Riserva “Fibbio” 2021 Magnum (1.5 l) NewCondition € 52.00
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Le generose uve Montepulciano della vigna "Vigneto del carcere" collocate all'interno del Parco Naturale del Conero, il grande potenziale fertile del suolo calcareo sabbioso, la perfetta esposizione al sole e la caparbietà di Luca Lanari, hanno reso possibile la produzione di questo tenace "Conero Riserva". Uve Montepulciano perfette, basse rese ad ettaro, massima concentrazione, lunghe macerazioni, continui controlli sensoriali, un lungo affinamento in cantina e poi... in bottiglia. Fibbio, vino unico, equilibrato nella sua austera eleganza, nella ricchezza di frutti in esso concentrati. Di un bel colore rosso rubino intenso, profondo, con riflessi purpurei, il Fibbio presenta al naso note complesse che spaziano dalle rose rosse appassite ai frutti neri come il ribes e la marasca matura, dalle spezie dolci alla liquirizia, lasciando nel finale un piacevole fondo minerale e di terra. In bocca ha un’entratura fine, elegante, equilibrata, morbida, con una buona freschezza e una fibra tannica setosa che rende il vino piacevole, lungo e persistente.